100 % Red Tempranillo (25 years old, trellised vine)
Style
Big Fruity Red
Alcohol % ABV
14.0%
Closure Type
Cork
Volume
75cl
Colour: Intense, with much dye. High well-defined layer. Cherry red with violet details on the rim. A little more intense than the American oak, for the aging it carries. Glycerin, clean, bright and stunning vibrancy for the time in barrel. Nose: Powerful, something more masculine, with a certain softness, also, in fruit aromas, crisp, very intense and fresh, blackberry and currant, plums, all in compote, very balanced with French oak (coconut, cinnamon, black spice, undergrowth, smoke, tobacco, balsamic), more complex than the other oaks. Good set with alcohol. On the palate: Fruit forward, although dry, very fruity and powerful, but soft tannins, balsamic, fresh tannin and fruity with the sensations of cask touches like cinnamon, coconut, undergrowth, tobacco, liquorice, liquor. Evolution without blunting. Full in the mouth. Long finish. It is at its optimum moment of consumption.
Stock Code:E218
Em estoque!
País: Spain
Gosto: Fruity
Uvas: 100% Red Tempranillo
Porcentagem de álcool: 14.0 %
* Observação: isso pode variar de vintage para vinatge. Sempre verifique a garrafa para confirmar.
Orientação da garrafa - Experimente colocar o vinho ou destilado de lado quando puder.
Quietude - Tente mexer nas suas garrafas com a menor frequência possível.
Níveis de luz - Todos os vinhos precisam ser mantidos longe da luz solar direta e de quaisquer raios UV potenciais.
Umidade - O armazenamento prolongado do vinho requer um nível de umidade entre 50-85%, pois isso também ajudará a manter a rolha em boas condições.
Temperatura - A melhor temperatura para armazenar vinho tinto é entre 10ºC e 13ºC. Branco entre 11c e 15c.
Bebidas espirituosas, aguardentes e conhaque
Tal como o vinho, as bebidas espirituosas (especialmente as bebidas espirituosas envelhecidas em barris) beneficiam de serem mantidas fora da luz solar e são melhor mantidas em condições frescas para ajudar a evitar a evaporação.
Tal como o vinho, as bebidas espirituosas podem ser armazenadas numa gama bastante variada de humidade - cerca de 50-80% de humidade relativa - e desde que essa humidade seja constante, as rolhas não devem expandir-se e contrair-se e a vedação deve durar. No entanto, quanto mais próximo de 80% você chegar, maior será a probabilidade de as rolhas – e os rótulos – serem afetados.
Sugerimos tentar encontrar um meio-termo para que o vinho e as bebidas espirituosas sejam armazenados no mesmo local, com uma humidade relativa em torno de 60–70%.