Castas: 100% Verdejo DO Roda. Envelhecimento oxidativo em garrafões de cristal e envelhecido em barricas de carvalho pelo método soleras. Degustação: Cor dourada brilhante com reflexos dourados antigos. Aroma intenso com ligeiras notas de frutos secos tostados. Na boca é muito longo e expressivo, com notas de baunilha e passas e um final muito persistente. Harmonização: Queijos de longa maturação, caldeiradas de aves, anchovas, bacalhau ou foie.
