Chianti DOCG Fontella

País: Italy

Gosto: Medium Bodied Red

Uvas: Sangiovese

Porcentagem de álcool: 12.5 %

* Observação: isso pode variar de vintage para vinatge. Sempre verifique a garrafa para confirmar.

Região: Puglia

Orientação sobre Cuidados

Vinhos

1. Orientação da garrafa - Experimente colocar o vinho ou destilado de lado quando puder.
2. Quietude - Tente mexer nas suas garrafas com a menor frequência possível.
3. Níveis de luz - Todos os vinhos precisam ser mantidos longe da luz solar direta e de quaisquer raios UV potenciais.
4. Umidade - O armazenamento prolongado do vinho requer um nível de umidade entre 50-85%, pois isso também ajudará a manter a rolha em boas condições.
5. Temperatura - A melhor temperatura para armazenar vinho tinto é entre 10ºC e 13ºC. Branco entre 11c e 15c.

Bebidas espirituosas, aguardentes e conhaque

1. Tal como o vinho, as bebidas espirituosas (especialmente as bebidas espirituosas envelhecidas em barris) beneficiam de serem mantidas fora da luz solar e são melhor mantidas em condições frescas para ajudar a evitar a evaporação.
2. Tal como o vinho, as bebidas espirituosas podem ser armazenadas numa gama bastante variada de humidade - cerca de 50-80% de humidade relativa - e desde que essa humidade seja constante, as rolhas não devem expandir-se e contrair-se e a vedação deve durar. No entanto, quanto mais próximo de 80% você chegar, maior será a probabilidade de as rolhas – e os rótulos – serem afetados.
3. Sugerimos tentar encontrar um meio-termo para que o vinho e as bebidas espirituosas sejam armazenados no mesmo local, com uma humidade relativa em torno de 60–70%.