Localizada em Laguardia, entre as montanhas da Serra Cantábria e o rio Ebro, Bodegas Palacio está no coração de um grupo de vinícolas fundadas em 1894, que hoje produzem vinhos em Ribera del Duero, Rueda e Toro, além de Rioja. A localização é um bom presságio para as uvas Tempranillo, cultivadas em solos argilosos e calcários de grande altitude e com aspecto voltado para o sul, todas em Rioja Alavesa. No processo de envelhecimento são utilizadas barricas novas de carvalho francês, que dura pelo menos 24 meses, seguido de posterior envelhecimento em garrafa. Grande Gran Reserva Rioja, como este Glorioso de 1978, pode envelhecer maravilhosamente por mais de 40 anos. frescura cítrica num estilo ligeiramente rústico. Localizada em Laguardia, entre as montanhas da Serra Cantábria e o rio Ebro, Bodegas Palacio está no coração de um grupo de vinícolas fundadas em 1894, que hoje produzem vinhos em Ribera del Duero, Rueda e Toro, além de Rioja. A localização é um bom presságio para as uvas Tempranillo, cultivadas em solos argilosos e calcários de grande altitude e com aspecto voltado para o sul, todas em Rioja Alavesa. No processo de envelhecimento são utilizadas barricas novas de carvalho francês, que dura pelo menos 24 meses, seguido de posterior envelhecimento em garrafa. Grande Gran Reserva Rioja, como este Glorioso de 1978, pode envelhecer maravilhosamente por mais de 40 anos. frescura cítrica num estilo ligeiramente rústico.
Código de armazenagem:E266
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País: Spain
Gosto: Mature Oaky Red
Uvas: Tempranillo
Porcentagem de álcool: 13.0 %
* Observação: isso pode variar de vintage para vinatge. Sempre verifique a garrafa para confirmar.
Orientação da garrafa - Experimente colocar o vinho ou destilado de lado quando puder.
Quietude - Tente mexer nas suas garrafas com a menor frequência possível.
Níveis de luz - Todos os vinhos precisam ser mantidos longe da luz solar direta e de quaisquer raios UV potenciais.
Umidade - O armazenamento prolongado do vinho requer um nível de umidade entre 50-85%, pois isso também ajudará a manter a rolha em boas condições.
Temperatura - A melhor temperatura para armazenar vinho tinto é entre 10ºC e 13ºC. Branco entre 11c e 15c.
Bebidas espirituosas, aguardentes e conhaque
Tal como o vinho, as bebidas espirituosas (especialmente as bebidas espirituosas envelhecidas em barris) beneficiam de serem mantidas fora da luz solar e são melhor mantidas em condições frescas para ajudar a evitar a evaporação.
Tal como o vinho, as bebidas espirituosas podem ser armazenadas numa gama bastante variada de humidade - cerca de 50-80% de humidade relativa - e desde que essa humidade seja constante, as rolhas não devem expandir-se e contrair-se e a vedação deve durar. No entanto, quanto mais próximo de 80% você chegar, maior será a probabilidade de as rolhas – e os rótulos – serem afetados.
Sugerimos tentar encontrar um meio-termo para que o vinho e as bebidas espirituosas sejam armazenados no mesmo local, com uma humidade relativa em torno de 60–70%.